Карпаччо из форели
170/50 г • форель, салат, сыр, лимон, фирменная заправка
Карпаччо из говядины
190/50 г • говядина, салат, сыр, лимон, фирменная заправка
Тар-тар из форели
150/85 г • форель сл/с, авокадо, огурец свежий, лук, соус, лимон
Тар-тар из говядины
150/85 г • говяжья вырезка, яйцо перепелиное, корнишоны, каперсы, гренки, соус, лимон
Сырная тарелка
300/50/40 г • камамбер, Радамер, Дор Блю, сухофрукты, мед
Сет к пиву
350/50 г • колбаски копченые, арахис, копченый сыр, вяленое мясо, соломка соленая, кетчуп
Закуска к водке
400/20 г • сельдь, маслины, оливки, маринованные огурцы, маринованный лук, хлеб черный
Закуска «По-деревенски»
150/40/40 г • грудинка собственного посола, зелень, хрен, горчица
Овощная палитра
400 г • огурец, томат, перец, зелень